lunes, 21 de marzo de 2011

Cocina

 Ingredientes
- 10 UD. CANGREJO ((palitos))
- 6 ó 7 UD. GAMBA
- 2 UD. HUEVO COCIDO
 Elaboración
PREPARACIÓN

Espero que os guste mi receta. Es muy fácil y rápida de hacer. Y para todo aquel que le guste el marisco y sobre todo, la mayonesa es adecuada. Pero no se mantiene muchos días al llevar huevo y mayonesa. No comer pasados 2 ó 3 días aunque se mantenga en el frigorífico.

Colocar en el vaso de la batidora los huevos duros troceados, las gambas cocidas ya peladas, los palitos de cangrejo troceados y dos cucharadas de salsa mayonesa.
Batir con el accesorio de cuchillas muy bien. Añadirle más mayonesa según la textura que queramos darle, si más espesa o más ligera. Al ser paté si queda consistente es mucho mejor. Pero ya según gustos.
Mantener en el frigorífico hasta servir

1 comentario:

  1. muy buena receta amanecer mmmmmmm se ve riquisima , la provare un besito

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